不蒸不烤奶香浓郁的香蕉饼(一份简单易做的美味小点心)
游客
2025-09-03 12:25
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近年来,越来越多的人开始关注健康饮食。而小点心作为人们生活中不可或缺的一部分,也受到了广泛的关注。今天,我们来学习一下如何制作不蒸不烤奶香浓郁的香蕉饼,这是一款简单易做、口感绝佳的小点心。
一、准备材料
我们需要准备的材料有:成熟的香蕉2个、牛奶150ml、面粉100g、糖适量、盐适量、泡打粉5g、玉米油适量。
二、制作面糊
将香蕉剥皮后切成小块,放入碗中,用勺子将香蕉压成泥状。加入150ml的牛奶,搅拌均匀。再加入适量的糖和盐,搅拌至糖完全融化。加入100g的面粉和5g的泡打粉,用手或搅拌器搅拌均匀。
三、加入油
在面糊中加入适量的玉米油,搅拌均匀,直至面糊变得细腻。
四、制作成形
将制作好的面糊倒入装有油的烤盘中,用勺子将面糊压平。放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制15分钟左右,至表面呈金黄色。
五、取出烤盘
取出烤盘后,用刀将香蕉饼切成适当大小的小块,装入盘中备用。
六、制作焦糖酱
制作焦糖酱的材料有:白砂糖、水。在平底锅中加入适量的白砂糖和水,用中小火加热。当糖开始融化时,加大火力,不断搅拌。当糖变成深棕色时,关火。
七、加入奶油
在制作好的焦糖酱中加入适量的奶油,再次加热搅拌至奶油完全融化。
八、倒入小碗中
将制作好的焦糖酱倒入装有小块香蕉饼的碗中,将焦糖酱均匀的覆盖在香蕉饼上。
九、撒上芝士
在焦糖酱上撒上适量的芝士丝,再次放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤制10分钟左右,至表面呈金黄色。
十、取出香蕉饼
取出香蕉饼后,将它们装入盘中,并撒上适量的葡萄干。
十一、加入淡奶油
在香蕉饼的边缘上挤上适量的淡奶油,美化外观。
十二、加入薄荷叶
在香蕉饼的顶部放上几片薄荷叶,增加香气。
十三、品尝美味
现在,不蒸不烤奶香浓郁的香蕉饼就制作好了。品尝起来,它既有浓郁的香蕉味,又有甜蜜的焦糖酱和芝士的味道,非常美味可口。
十四、分享幸福
这款不蒸不烤奶香浓郁的香蕉饼既适合自己享用,也是一份不错的礼物。它可在朋友聚会、家庭聚餐或送给朋友作为礼物,增添幸福感和温馨氛围。
十五、
通过本文的介绍,相信大家已经掌握了制作不蒸不烤奶香浓郁的香蕉饼的方法。这款小点心既简单易做,又口感绝佳,是值得尝试的美食。希望大家能够喜欢并享用这款美味的小点心。
转载请注明来自52美食网,本文标题:《不蒸不烤奶香浓郁的香蕉饼(一份简单易做的美味小点心)》
标签:香蕉饼
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