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迅速做出口感绵密、香气四溢的小清新甜点(迅速做出口感绵密、香气四溢的小清新甜点)

游客游客 2025-09-04 20:27 123

玛芬蛋糕是一款深受大众喜爱的小点心,它的口感细腻、香气四溢,深得人心。今天我们要讲的是一款以香蕉和鲜奶为主要材料的玛芬蛋糕,它凭借着其独特的香味和口感,备受年轻人的喜爱。下面,我们将为大家详细介绍这款美食的制作方法。

准备材料

我们需要准备好以下材料:

1.香蕉一个

2.鲜奶120毫升

3.鸡蛋一个

4.低筋面粉80克

5.泡打粉2克

6.白糖50克

7.黄油50克

8.香草精几滴

烤箱预热

将烤箱预热至180度,将玛芬模具内侧抹上黄油,预备。

香蕉捣成泥

将香蕉去皮,捣成细腻的泥状。

打散鸡蛋

将鸡蛋打散,搅拌均匀。

混合面粉和泡打粉

将低筋面粉和泡打粉混合均匀,过筛备用。

加入白糖

将白糖加入鸡蛋液中,拌匀。

加入黄油

将黄油加入鸡蛋液中,用打蛋器搅拌均匀至黄油与鸡蛋液充分融合。

倒入鲜奶

将鲜奶慢慢倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。

倒入香草精

将香草精几滴滴入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。

加入面粉

将过筛的面粉和泡打粉倒入鸡蛋液中,搅拌均匀至无颗粒,但不要过度搅拌,以免出现筋道口感。

加入香蕉泥

将捣成泥状的香蕉倒入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。

倒入模具

将调制好的面糊倒入预备好的玛芬模具中,不要盈满,留出一定的空间以免蛋糕膨胀时糊在烤箱内。

烤制

将装有面糊的玛芬模具放入预热好的烤箱中,烤制约15-20分钟,视蛋糕大小和烤箱性能而定。

冷却

取出烤好的玛芬蛋糕,待其自然冷却至室温。

品尝

尝一口看看,口感绵密,香气四溢的香蕉鲜奶玛芬蛋糕即可上桌,赏心悦目的小清新食物,让你一口一个。

香蕉鲜奶玛芬蛋糕是一款简单易做、口感细腻、营养丰富的小甜点。只需要几种简单的材料和简单的步骤,就能做出美味的玛芬蛋糕。喜欢甜食的你一定不要错过这款小清新的美食。

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