手把手教你做出炫彩小元宵（制作小元宵不难，让你的元宵节更有情趣）

元宵节是中国传统节日之一，也是个家庭团聚、情侣相约的节日。在这个节日里，人们通常会吃元宵，猜灯谜，放烟花，赏花灯等活动。其中，吃元宵是非常重要的一个环节。而现在，本文将为大家详细介绍如何制作炫彩小元宵，让你的元宵节更有情趣。

1.准备食材

制作小元宵所需的食材包括：糯米粉、水、白糖、芝麻、桂花酱、果脯等。

2.将糯米粉和水混合

将两杯糯米粉和一杯水混合在一起，搅拌均匀成为一团面团。

3.揉面

将面团揉成光滑的球形，并用保鲜膜将其包裹起来。让其静置20分钟。

4.制作馅料

将一杯白糖，半杯芝麻，一勺桂花酱和适量的水混合在一起。将其加热搅拌至糖完全融化并且馅料变得粘稠。

5.搓成小球

将馅料搓成大小均匀的小球。

6.制作外皮

将面团分成大小均匀的小块，将其搓成圆形的薄片，并在中央放入馅料。

7.包裹馅料

将薄片包裹住馅料，用手轻轻捏成圆形。

8.煮元宵

将元宵放入沸水中，待元宵浮起后继续煮2分钟。

9.捞出元宵

用漏勺将元宵捞出，放入凉水中，让其变凉。

10.准备色素

可用食用色素为元宵上色。可以选择红色、黄色、绿色、蓝色等。

11.涂抹色素

将色素涂抹在元宵表面，可根据个人喜好调配颜色。

12.裹上果脯

将切成小块的果脯裹在元宵表面上，让其更加美观和有趣。

13.放在托盘上

将做好的炫彩小元宵放在托盘上，摆放整齐。

14.欣赏视觉盛宴

用眼睛欣赏这些色彩斑斓的小元宵，感受不同颜色带来的视觉盛宴。

15.分享美食

与家人、朋友分享这些美味的小元宵，让这个节日更加温馨。

炫彩小元宵是元宵节上的一道美食，制作过程简单易懂，做出来的小元宵色彩斑斓，味道美妙。希望本文可以帮助大家在这个节日里制作出美味的炫彩小元宵。

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