惊艳口感！奥利奥奶油蛋糕的制作方法（用奥利奥打造出美味诱人的奶油蛋糕）

无论是生日还是节日，蛋糕都是必不可少的甜品。如何让蛋糕更加美味，更具创意？今天，我们将分享一款以奥利奥为主材料的奶油蛋糕制作方法。让你在家也能轻松做出令人惊艳的美味蛋糕！

准备工作

在制作奥利奥奶油蛋糕之前，需要准备好所需的食材和厨具。需要准备好以下材料：奥利奥饼干、黄油、奶油芝士、白砂糖、鸡蛋、面粉、泡打粉、盐、鲜奶油等。此外，还需要准备一个电动打蛋器、一个搅拌盆、一个烤盘以及一些烤盘纸等。

制作饼干底

需要将奥利奥饼干用搅拌器磨成细碎的末，加入融化的黄油，搅拌均匀。然后将饼干底铺在烤盘上，在饼干底上压实，使其紧密粘合，放入冰箱冷藏备用。

制作蛋糕体

将奶油芝士和白砂糖放入搅拌盆中，用电动打蛋器低速搅拌，直到混合均匀。加入鸡蛋，继续搅拌。将面粉、泡打粉和盐混合均匀，筛入芝士混合物中，用电动打蛋器中速搅拌至面粉完全混合。加入鲜奶油继续搅拌。

制作奶油酱

将鲜奶油和白砂糖放入搅拌盆中，用电动打蛋器高速搅拌至坚挺的状态。

混合蛋糕体和奥利奥

将混合好的面糊倒入饼干底上，再将一些奥利奥饼干碎撒在面糊表面。然后将烤盘放入预热好的烤箱中，以170℃烤约35-40分钟。

焗制蛋糕

在烤制蛋糕期间，可用电动打蛋器将奶油酱打至坚挺状态。待蛋糕表面变金黄色，蛋糕完全熟透后，取出放凉。在蛋糕表面涂上均匀的奶油酱。

装饰蛋糕

将一些奥利奥饼干打碎成碎末，洒在蛋糕表面上。然后用一些奥利奥饼干和水果等进行装饰。

切分享用

将装饰好的蛋糕切成适当大小的块状，摆放在盘子上，即可食用。

食材替换

如果你不喜欢奥利奥饼干，也可以用其他口味的饼干来代替。比如说，牛奶饼干、巧克力饼干等。

口感调整

如果你喜欢更加轻盈的口感，可将奶油芝士和鲜奶油的配比调整为2:1，这样会让蛋糕口感更加松软。

烤制时间

由于不同的烤箱温度有差异，因此需要根据自己的烤箱具体情况来调整烤制时间和温度。如果不确定的话，可以先试着烤制一小块。

蛋糕保存

制作好的奥利奥奶油蛋糕可以放在冰箱中冷藏保存。将蛋糕放入密封袋中，可以延长保存时间。

注意事项

在制作蛋糕时，需要注意卫生安全问题。使用厨具前，要先进行清洗消毒。在使用电动打蛋器时，要注意安全，避免触电事故的发生。

创意搭配

想让奥利奥奶油蛋糕更加美味吗？你可以尝试在蛋糕表面撒上一些巧克力碎片或椰丝等，增加口感的多样性。

奥利奥奶油蛋糕是一款美味可口的甜品，制作方法也不难。只需要准备好所需的材料和厨具，按照以上步骤操作即可。相信你一定能够做出一款让人惊艳的美味蛋糕！

转载请注明来自52美食网，本文标题：《惊艳口感！奥利奥奶油蛋糕的制作方法（用奥利奥打造出美味诱人的奶油蛋糕）》

标签：奥利奥