冰糖雪梨棒棒糖的制作方法（家庭制作美味可口的冰糖雪梨棒棒糖）

冰糖雪梨棒棒糖是一款特别适合夏季食用的零食，它的口感甜而不腻，清新可口，深受人们的喜爱。很多人都想在家里自己动手制作这个美味的零食，但是不知道怎样做。今天我们就来分享一下如何以冰糖雪梨为主要材料来制作这款美味可口的棒棒糖。

准备材料

要制作冰糖雪梨棒棒糖，我们需要准备雪梨、冰糖、白砂糖、玉米淀粉、水、棒棒糖棍等材料。

处理雪梨

将雪梨洗净去皮切成小块，然后用开水焯烫3分钟，捞出沥干水分备用。

制作糖浆

将冰糖和白砂糖放入锅中，加入适量的水慢慢加热，糖溶解之后再加入雪梨块，继续慢火煮10分钟左右。

制作棒棒糖的糖浆

将玉米淀粉加入适量的水中调成糊状，然后加入锅中的糖浆中，搅拌均匀。

将雪梨块捞出

将锅中的雪梨块捞出来，晾凉备用。

装入棒棒糖棍

将雪梨块放入棒棒糖棍中，注意不要填得太满，留出一定的空间。

加入糖浆

将调好的棒棒糖糖浆倒入棍中，注意要倒满，使得雪梨块被糖浆包裹。

加热和冷却

将装有雪梨块和糖浆的棒棒糖棍放在纸巾上晾凉，并等到棒棒糖糖浆冷却之后再进行下一步的步骤。

脱模

等到糖浆完全冷却后，将棒棒糖棍从容器中取出，并将它们拿下来。

装饰

可以在棒棒糖表面撒上一些五彩的糖果屑，这样会增加棒棒糖的美观度。

包装

我们可以用透明的塑料袋将制作好的冰糖雪梨棒棒糖包装好，送给亲朋好友尝一尝自己亲手做的美食。

保存

制作好的冰糖雪梨棒棒糖可以保存在干燥通风的环境中，保存时间最好不要超过一周。

食用

将制作好的冰糖雪梨棒棒糖用嘴轻轻咬开，就可以品尝到里面鲜美可口的雪梨块和甜蜜的冰糖味道了。

注意事项

制作过程中需要注意火候掌握，否则会导致棒棒糖失败；同时也要注意卫生，洗手、洗菜和消毒杀菌。

制作冰糖雪梨棒棒糖需要的材料简单，制作过程也不复杂，只要注意火候和卫生，就可以轻松做出美味的棒棒糖来。自己动手做零食，不但可以提高实践能力，也是一种享受生活的方式。

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