怎样做出原味海绵蛋糕?(15个步骤教你成功制作,让你的蛋糕软绵入味)
游客
2025-07-10 19:21
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蛋糕是甜品中的佼佼者,而原味海绵蛋糕则是最为简单却又最能体现蛋糕本质的一款。如果您也想学会制作一款松软绵密入味的原味海绵蛋糕,那么请您一步步跟随下面的教程。
一、准备材料
为了制作好一款美味的海绵蛋糕,首先要准备好以下材料:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、黄油和牛奶。
二、将鸡蛋和白砂糖混合
将鸡蛋和白砂糖放入容器中,用电动打蛋器打发,直到颜色变浅并且体积增大。
三、加入低筋面粉
将低筋面粉过筛后,慢慢倒入打发的鸡蛋液中,并用切拌的方式搅拌均匀。
四、加入牛奶
将牛奶倒入面糊中,同样进行切拌搅拌,直到面糊变得光滑无颗粒。
五、加入融化的黄油
将黄油融化后倒入面糊中,搅拌均匀,让黄油和面糊充分融合。
六、预热烤箱
将烤箱预热至160度左右,把烤盘铺上烤纸,以防粘连。
七、倒入面糊
将调好的面糊倒入已经铺好烤纸的烤盘中,平整表面。
八、入烤箱
将调好的面糊放入预热好的烤箱中,大约需要烤20-25分钟左右,根据自己的烤箱和材料情况进行调整。
九、试刀
用牙签或者竹签在蛋糕中心刺入,如果没有沾到粘稠的面糊,那么就可以了,表示蛋糕已经烤好了。
十、取出烤盘
将烤好的蛋糕倒扣在烤架上,撕去烤纸,让其自然降温。
十一、切蛋糕
当蛋糕完全凉透后,就可以进行切蛋糕的操作了。
十二、装饰
通过添加一些奶油、水果等可以让蛋糕更加美味可口,也更加好看。
十三、保存
将蛋糕装入密封容器中,放入冰箱中即可保存,也可以直接食用。
十四、尝试变化
在原味海绵蛋糕的基础上,可以进行一些变化,如添加巧克力、抹茶粉等来丰富口味。
十五、美味享受
制作好的原味海绵蛋糕就能够轻松上桌了,一边品尝着松软绵密的蛋糕,一边分享给大家自己的制作经验。
制作原味海绵蛋糕虽然看似简单,但是每一个步骤都非常重要,也需要一定的耐心。只有每一步做得恰到好处,才能做出一款口感松软绵密的原味海绵蛋糕。
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标签:原味海绵蛋糕
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