用雪花玫瑰苹果酥打造冬日美味（15道步骤，轻松做出口感酥脆、香气四溢的美味）

冬季是品尝各种美味的好时机，而雪花玫瑰苹果酥则是不可错过的一款甜点。它既外酥内软，又有着玫瑰与苹果的香气，仿佛在口中绽放一朵花。现在，让我们一起来学习制作这款美味佳肴。

第一步：准备食材

在制作雪花玫瑰苹果酥之前，我们需要准备好以下食材：面粉、黄油、白砂糖、盐、苹果、玫瑰花瓣、蛋黄、柠檬汁等。

第二步：和面

将面粉、黄油、白砂糖、盐和一些水混合在一起，搅拌均匀。接着，将和好的面团放入保鲜膜中，放入冰箱冷藏20分钟。

第三步：切苹果

将苹果去皮、去核，切成小块。然后加入玫瑰花瓣和柠檬汁，搅拌均匀。

第四步：烤箱预热

将烤箱预热至180℃。

第五步：擀面团

将冷藏的面团取出，放在抹上面粉的工作台上，擀成薄片。

第六步：切割

使用饼干模具将面片切割成圆形。

第七步：涂抹蛋黄液

将蛋黄加入少量水中，搅拌均匀。然后将蛋黄液涂抹在圆形面皮上。

第八步：铺苹果馅

将苹果馅铺在圆形面皮上。

第九步：折叠

将另一个圆形面皮覆盖在苹果馅上，用叉子将两个圆形面皮边缘压紧。然后将整个饼翻转过来，再次用叉子将边缘压紧。

第十步：刻花纹

使用小刀在面皮表面刻上雪花花纹。

第十一步：再次涂抹蛋黄液

将剩余的蛋黄液涂抹在面皮上。

第十二步：入烤箱

将雪花玫瑰苹果酥放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟。

第十三步：取出

待雪花玫瑰苹果酥烤好后，取出并晾凉。

第十四步：享用

现在，我们可以品尝到口感酥脆、香气四溢的雪花玫瑰苹果酥了。

第十五步：小结

通过以上15道步骤，我们成功地制作出了一款美味的雪花玫瑰苹果酥。不仅仅是味道上的享受，制作过程也是一种难忘的体验。让我们珍惜这个冬季，享受美食的滋味。

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