包菜肉馅的做法（教你做出美味包菜饺子）

包子、饺子是我国的传统美食，其中以包菜肉馅最为常见。包菜肉馅制作简单，口感丰富，营养价值高，深受广大消费者的喜爱。下面我将教大家如何制作美味的包菜肉馅。

一、准备工作

在制作包菜肉馅之前，我们需要准备好以下材料：包菜叶、猪肉馅、葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、花椒粉、香油、油。将这些材料准备齐全后，我们就可以开始制作了。

二、处理包菜叶

将包菜叶用温水浸泡半个小时，待软化后，用清水冲洗干净，控干水分备用。

三、处理猪肉馅

将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精和花椒粉，拌匀后再加入香油，搅拌均匀。

四、包馅

取一片包菜叶，放入适量的猪肉馅，将包菜叶折叠成包子状即可。

五、蒸制包菜肉馅

将包好的包菜肉馅放入蒸锅中，用大火蒸十五分钟左右，待熟透后取出即可。

六、炒制包菜肉馅

将包好的包菜肉馅放入锅中，加入适量的油，用中火翻炒几分钟，加入葱姜末和盐，再翻炒几分钟即可。

七、煮制包菜饺子

将包好的包菜肉馅用于包饺子，将饺子放入沸水中煮至浮起即可。

八、煎制包菜饺子

将包好的包菜肉馅用于包饺子，将饺子放入平底锅中加入适量油，用小火煎至两面金黄即可。

九、烤制包菜饺子

将包好的包菜肉馅用于包饺子，将饺子放入烤箱中，调至200度，烤15分钟即可。

十、煮制包菜汤

将包好的包菜肉馅用于包汤圆，将汤圆放入煮沸的水中，煮至浮起即可。

十一、蒸制包菜汤

将包好的包菜肉馅用于包汤圆，将汤圆放入蒸锅中，用大火蒸十五分钟左右，待熟透后取出即可。

十二、炸制包菜汤圆

将包好的包菜肉馅用于包汤圆，将汤圆放入热油中炸至金黄色即可。

十三、蒸制包菜包子

将包好的包菜肉馅用于包包子，将包子放入蒸锅中，用大火蒸十五分钟左右，待熟透后取出即可。

十四、煮制包菜馄饨

将包好的包菜肉馅用于包馄饨，将馄饨放入沸水中煮至浮起即可。

十五、

包菜肉馅作为我国传统美食之一，制作简单，口感丰富，可用于制作多种菜品。我们可以根据自己的口味和喜好，选择不同的制作方法。希望大家都能成功制作出美味可口的包菜肉馅。

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