榛子糖糕的制作方法（美味又营养的自制小点心）

榛子糖糕是一种非常受欢迎的小点心，在家中制作可以保证食材的质量，更加健康美味。下面将详细介绍如何制作榛子糖糕，让大家也能在家中享受美食的乐趣。

一：准备工作

在制作榛子糖糕之前，需要准备好以下食材：榛子粉、白糖、鸡蛋、牛奶和面粉。将所有食材准备好之后，就可以开始制作了。

二：制作面糊

将鸡蛋打散，加入白糖，打至颜色变浅。加入牛奶，搅拌均匀。加入面粉和榛子粉，继续搅拌成面糊。

三：加入榛子碎

将榛子碎加入面糊中，搅拌均匀。注意不要加入太多的榛子碎，否则会影响口感。

四：烤盘处理

将烤盘涂上一层油，防止糕点粘在烤盘上。将面糊倒入烤盘中。

五：放入烤箱

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制时间约为25-30分钟。期间可以打开烤箱检查一下，看看糕点是否已经成型。

六：取出烤盘

糕点烤制完成后，取出烤盘，待其完全冷却后再进行切割。

七：切割

将糕点切成小块，大小可根据个人喜好来定。

八：保存

将切好的榛子糖糕放入密封袋中，可以保存3-5天。如果想要更长时间保存，可以将其放入冰箱中冷冻。

九：口感

榛子糖糕口感松软，香甜可口。加入榛子碎，更加丰富了味道。

十：营养价值

榛子富含蛋白质和维生素E，有助于促进肌肤健康和增强免疫力。榛子糖糕在制作过程中加入了榛子，营养价值更高。

十一：适宜人群

榛子糖糕适宜各个年龄段的人群食用，特别适合作为下午茶的小点心。

十二：制作技巧

制作榛子糖糕时，需要注意面糊的稠度，如果过稠会影响烤制出来的效果。同时，加入榛子碎的量也需要适量，过多会影响口感。

十三：美食搭配

榛子糖糕可以搭配各种茶饮品一起食用，如红茶、绿茶、花草茶等等，可以提高口感的层次感。

十四：DIY乐趣

在家中制作榛子糖糕，不仅可以保证食材的质量和卫生，还可以增加DIY的乐趣，让人更加享受制作过程。

十五：

榛子糖糕是一款美味又健康的小点心，制作起来非常简单。通过掌握制作技巧和注意事项，大家也可以轻松在家中制作出美味的榛子糖糕，享受DIY的乐趣。

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