清凉夏日，学会制作西瓜冰粥与西瓜冰块（用新鲜西瓜，轻松制作清爽美食）

夏日炎炎，我们总需要一些清爽的食物来消暑。而西瓜作为夏季的代表水果，无疑是最受欢迎的。不仅口感清甜爽口，还富含维生素和水分，帮助我们补充能量。今天，我们就来学习一下如何用新鲜的西瓜制作出美味可口的西瓜冰粥和西瓜冰块。

选择好的西瓜

当我们要制作西瓜冰粥或者冰块时，首先需要选择一个好的西瓜。好的西瓜通常会有一个完整的形状，表面光滑，皮薄肉厚，没有裂纹和斑点。

准备必要的器具

制作西瓜冰粥和冰块需要的器具并不多，一般只需要一个榨汁机或者搅拌机、一个筛子、一个大碗或者容器以及冰箱。

将西瓜切成小块

将西瓜去皮后，将其切成小块，方便我们后续的处理。如果使用榨汁机榨汁，则可以直接将西瓜块放入榨汁机中，如果使用搅拌机则需要将其切成更小的块。

将西瓜块放入榨汁机中

将西瓜块放入榨汁机中，并加入适量的水。榨汁时，可以加入适量的糖或者蜂蜜，根据个人口味调整。

将榨出的西瓜汁过筛

用筛子将榨出的西瓜汁过滤掉杂质和果肉，使其更加顺滑。

制作西瓜冰粥

将过滤后的西瓜汁倒入大碗或容器中，放入冰箱中冷却。冰箱时间大约需要2-3小时，期间需要不时拿出来搅拌一下，使其不会结块。冰粥最好在饭前或晚餐后食用。

制作西瓜冰块

将过滤后的西瓜汁倒入冰盒中，放入冰箱中冷却。冰箱时间大约需要2-3小时，期间需要不时拿出来搅拌一下，使其不会结块。冰块可用于制作饮料和冷饮。

将西瓜皮变废为宝

在处理西瓜的过程中，西瓜皮并不需要扔掉，它可以变废为宝。将西瓜皮切成小块，加入一些盐和柠檬汁，制作成西瓜皮腌菜，口感酸爽开胃。

西瓜果肉的其他用途

除了制作冰粥和冰块之外，西瓜果肉还可以用于制作西瓜果汁、水果沙拉等美食。将西瓜切成小块，与其他水果混合搭配，不仅美味还富含营养。

西瓜的营养价值

西瓜是夏季常见的水果之一，它不仅含有丰富的维生素和矿物质，还富含大量的水分和纤维素，具有清热解暑、降血压、润肺止咳等功效。

西瓜的食用禁忌

虽然西瓜具有很多好处，但也有一些需要注意的地方。西瓜过量食用容易引起胃肠不适和水中毒，所以在食用时需要适量，并注意营养搭配。

如何保存西瓜

西瓜是一种易腐的水果，保存不当容易变质。如果要保存西瓜，可以将其放入冰箱中冷藏，也可以将其切成小块后放入密封袋中冷冻保存。

使用西瓜汁做面膜

西瓜汁富含多种维生素和矿物质，对皮肤具有很好的保湿效果。将鲜榨的西瓜汁涂抹在脸上，敷10-15分钟后洗净，可以让皮肤变得更加滑嫩。

使用西瓜壳去除角质

将西瓜皮切成小块，用来擦拭肌肤能够去除皮肤表层的老旧角质，让皮肤更加光滑。

以上就是制作西瓜冰粥和西瓜冰块的详细步骤及注意事项。在夏季，不妨尝试一下制作这些清爽美食，给自己带来一份清凉和满足。同时也不要忘记西瓜的其他用途和营养价值，尽情享受这个夏天吧！

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