家常菜做法大全_家常家常菜做法大全

黄花菜小排炖，美味又营养

家里的小排和黄花菜总是不知道怎么搭配才好吃，今天学了一道新的做法，让我们一起来尝试一下吧！一、准备材料和调料：小排、黄花菜、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、白胡椒粉、鸡精、清水。二、处理小排：将小排洗净后用刀背拍松，再用刀在肉上划几刀，这样炖出来的肉会更入味。三、处理黄花菜...

游客 2025-05-03

开背虾是一道美味可口的海鲜佳肴，而配以蒜蓉粉丝更是令人垂涎三尺。无论是家庭聚餐，还是朋友聚会，这道菜都是必点美食。今天，本文将带领大家一起学习如何以蒜蓉粉丝开背虾，让你在家也能够轻松享受美味佳肴。一、准备食材为了做好一道好吃的蒜蓉粉丝开背虾，我们首先需要准备新鲜的开背虾和粉丝。此外，还需...

游客 2025-05-03

美食总是能够带给我们无限的惊喜和美好的回忆，而烟熏肉卷豆腐则是一道口感丰富、营养均衡的佳品，不仅受到年轻人的欢迎，也受到老年人的青睐。今天我们就来一起学习如何制作这道美食佳品。准备食材：肉卷、豆腐、胡萝卜、葱、姜、蒜、红椒、料酒、盐、味精、酱油。在制作美食之前，首先要准备好所需要的食材，...

游客 2025-05-03

油炸鬼作为一款经典的美食，深受大众喜爱。虽然外面的小摊小贩也有卖油炸鬼，但是不同地区的口味和质量参差不齐，而且往往也不够干净卫生。自己在家制作油炸鬼就成了一个不错的选择。本文将为大家介绍超级简单的油炸鬼做法，让你在家也能轻松享受油炸美食。一、准备好所需材料在制作油炸鬼之前，需要准备好所需...

游客 2025-05-03

小蕃茄烧罗非鱼这道菜式，不仅风味独特，而且营养丰富。通过本篇文章，我们将为大家介绍这道菜式的制作方法及食材搭配技巧，让大家能够在家轻松烹制出美味的小蕃茄烧罗非鱼。一、准备工作：选购食材和做好调料准备在开始制作小蕃茄烧罗非鱼之前，我们需要准备好食材和所需的调料。食材方面，我们需要选购新鲜的...

游客 2025-05-03

饺子是中国传统的食品之一，因其丰富的营养成分和美味口感深受人们喜爱。其中以鲜笋饺子最为特别，不仅口感清脆，而且富含多种维生素和矿物质，对身体有益。下面就让我们一起来看看如何制作这道美食。选购鲜笋在制作鲜笋饺子之前，首先要购买新鲜的鲜笋，选择笋头紧密、色泽翠绿、肉质脆嫩的笋苗，品质较好。...

游客 2025-05-02

夏日是采摘野菜的好时节，而将这些野菜与橙皮一起腌制更是一种美食的享受。下面将为大家介绍一下制作野菜腌橙皮的详细做法。一、野菜的选择和采摘在野外采摘野菜的时候，一定要注意辨认野菜的种类。可以选择一些常见、易于识别的野菜，如马齿苋、蓬蒿、苋菜等。二、清洗野菜将野菜清洗干净，并去掉杂质...

游客 2025-05-02

蛋糕是人们喜爱的甜点之一，但是传统的蛋糕都含有大量的糖和油脂，摄入过多会对健康造成危害。为了健康而放弃甜点？不必！本文将为大家介绍一款无水无糖蜂蜜蛋糕的做法，让大家在品尝美味的同时，也能保证健康。准备食材和工具我们需要准备1杯低筋面粉、3个鸡蛋、1/2杯无水无糖蜂蜜、1勺发酵粉、1/4杯...

游客 2025-05-02

椰蓉香蕉是一道美食，具有浓郁的香气和甜度。它不仅好吃，而且非常易于制作，适合任何人，不管是初学者还是专业人士。在这篇文章中，我们将介绍如何制作这道美食。一、准备材料和工具：香蕉、椰蓉、面粉、白糖、鸡蛋、植物油、烤盘和烤箱。二、选择香蕉：选用熟透的香蕉，不宜选择过熟的香蕉，以免烘烤时变成泥...

游客 2025-05-02

小炒是中国传统的烹饪技巧之一，以高温、快炒、少汁为特点，可以保留食材的原汁原味和营养成分，让菜品味道更加鲜美。油菜心是春季的蔬菜之一，营养丰富，口感清脆，常见于家常菜中。本文将以小炒油菜心为主题，分享如何用简单的调料和技巧，炒出一道美味可口、营养丰富的菜品。一：选购新鲜的油菜心油菜心一般...

游客 2025-05-02