清炒苦瓜山药片的制作方法（简单易学，营养美味，让你瞬间变成厨艺大师！）

清炒苦瓜山药片是一道美味又营养的家常菜，它不仅口感爽脆，而且富含多种维生素和矿物质，对身体非常有益。今天，我们就来详细介绍一下这道菜的制作方法。一、选材准备首先要选购新鲜的苦瓜和山药，最好是选择肉质鲜嫩、没有软黄点的苦瓜和无皮伤、无斑点的山药。还要准备适量的油和盐，以及一些葱姜蒜和辣椒。...