白吉馍的制作方法详解（从选材到蒸制，手把手教你制作美味白吉馍）

白吉馍是陕西省西北部地区的特色面食，也是陕西省非常重要的传统面食之一。它的制作虽然看似简单，但却有许多需要注意的细节。本文将从选材、发面、制作、蒸制等方面，为大家详细介绍白吉馍的制作方法。一、准备原材料：面粉和水在制作白吉馍之前，需要准备好原材料：面粉和水。这里推荐使用高筋面粉，因为它可...