桐城小炒，传承百年的经典美食（探秘桐城小炒的原始口感与制作工艺）

中国是一个美食之国，各地的特色美食琳琅满目，其中不乏让人垂涎三尺的小吃。而桐城小炒则是安徽省桐城市的代表性美食之一，号称“天下第一小炒”，已有近百年的历史。如今，桐城小炒不仅在国内广受欢迎，还吸引了许多海外游客前来品尝。这道小炒究竟是如何制作的呢？接下来，就请跟随本文一起探秘桐城小炒的制作工艺和美味...