沙锅鱼头煲的做法（一口香浓鲜美的鱼头煲，让你胃口大开）

鱼头煲是广东传统的美食之一，而以沙锅煮制更是能将鱼的鲜味完美提升。本文将为您介绍如何用沙锅煮出一口香浓鲜美的沙锅鱼头煲。一、准备材料：新鲜鱼头、姜片、葱段、蒜片、香菇、豆腐、红椒、青椒、芹菜等。二、选购新鲜鱼头：选择新鲜的鱼头是做好鱼头煲的关键。新鲜的鱼头颜色鲜艳，无腥味，眼睛明亮。...