红糖红枣面包，健康养生无负担（用红枣和红糖做面包，营养健康有保障）

养生红糖红枣面包的制作方法

随着现代生活的快节奏，人们对于食品的要求也越来越高。而养生食品成为大家的首选，不仅可以满足味蕾的需求，还能给身体带来滋养。而本文将介绍一种以红糖和红枣为主要原料，制作充满养生元素的面包。

一、准备面包材料

在制作面包之前，需要准备好各种食材和工具，如烤箱、发酵桶、面粉、酵母、盐、红糖、红枣和水等。

二、将红枣捣碎

首先将干净的红枣洗净后晾干，然后将其捣碎成小颗粒。这样做的目的是为了将红枣的营养尽可能的释放出来，同时也更加方便混合到面粉中。

三、将红糖溶解

将适量的红糖加入清水中，然后放在小火上慢慢煮。直到红糖完全溶解后，关火，等待其冷却到室温。

四、混合面粉和酵母

将面粉和酵母混合在一起，注意两者不要直接接触。这个过程也可以用手动或机械搅拌器进行混合，以免出现结块。

五、加入适量的盐

将适量的盐加入面粉和酵母的混合物中，然后轻轻搅拌，以免影响面粉和酵母的效果。

六、将红枣和红糖混合

将捣碎的红枣和红糖混合在一起，这样做的目的是为了将红枣和红糖的味道融合到面包中。

七、加入适量的清水

将适量的清水加入到面粉中，然后轻轻搅拌成面团。需要注意的是，加水时要适量，过多过少都会影响面包的口感。

八、揉面

将面团取出，放在案板上进行揉面。揉面的目的是为了使面粉和水充分混合，同时也可以调整面团的硬度。

九、发酵

将揉好的面团放入发酵桶中，然后放置在温暖的环境中进行发酵。发酵的时间需要根据气温和面团的大小来定，一般需要1-2个小时。

十、成形

发酵完成后，将面团取出，用手或擀面杖将其擀平成长方形。然后将其卷起来，成形为面包。

十一、第二次发酵

将成形好的面包再次放入发酵桶中进行第二次发酵。这个过程中需要保持温度适宜，一般需要30-60分钟。

十二、烘烤

将二次发酵后的面包放入预热好的烤箱中，烘烤20-25分钟即可。烤箱的温度可以根据自己喜好进行调整。

十三、取出面包

烘烤完成后，将面包取出放在网架上进行冷却，冷却后即可食用。

十四、食用提示

养生红糖红枣面包制作完成后，可以搭配上一杯牛奶或豆浆，味道更加丰富。此外，也可以将其作为早餐或下午茶的主食之一。

十五、

养生红糖红枣面包是一道营养丰富，健康养生的美食。制作过程虽然稍微有些麻烦，但是味道和健康价值都是值得的。希望大家也能尝试一下，感受红糖红枣面包的独特风味和养生功效。

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