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两款松软美味的馒头做法(脏脏土豆馒头、香菇蘑菇馒头,让你轻松在家做早餐)

游客游客 2025-08-18 12:02 168

早餐是一天中最重要的一餐,但是在快节奏的生活中,我们很难抽出时间去做营养丰富又美味的早餐。所以今天我来分享两款简单易做却非常美味的馒头做法,脏脏土豆馒头和香菇蘑菇馒头,只需几个简单材料和简单步骤,就能让你在家里轻松搞定早餐。

一、准备材料

首先需要准备的是面粉、干酵母、糖、盐、水和油。对于脏脏土豆馒头,还需要土豆泥;对于香菇蘑菇馒头,需要准备干香菇和鲜蘑菇。

二、制作面团

将面粉、干酵母、糖和盐混合,加入适量的水和油搅拌均匀。对于脏脏土豆馒头,将土豆泥加入面团中,揉至面团光滑;对于香菇蘑菇馒头,需要将泡发好的干香菇和蘑菇切碎,加入面团中揉匀。

三、发酵

将揉好的面团放入大碗中,盖上湿布静置1小时左右,待其发酵至两倍大。

四、分割

将发好的面团取出,揉成长条形,分割成小面球。

五、包馅

对于脏脏土豆馒头,在小面球中央放入适量土豆泥,搓圆后再压扁;对于香菇蘑菇馒头,在小面球中央放入适量香菇和蘑菇碎末,搓圆后再压扁。

六、二次发酵

将包好馅的小面球放入刷了油的盘子中,再次盖上湿布静置20分钟左右,待其发酵至1.5倍大。

七、上锅

将发好的馒头放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。

八、出锅

将蒸好的馒头取出,晾凉后即可食用。

九、脏脏土豆馒头的特点

脏脏土豆馒头口感松软,有土豆的香味,馅料丰富美味。

十、香菇蘑菇馒头的特点

香菇蘑菇馒头口感柔软,咬上去有香菇的香味和蘑菇的鲜味,清淡可口。

十一、馒头的食用方法

馒头可以直接食用,也可以用刀切开加入鸡蛋、火腿、油条等配料,做成美味的早餐三明治。

十二、馒头的存放方法

做好的馒头可以放在密闭容器中,室温下保存1-2天。如需长期保存,可以放入冰箱冷冻室中冷冻,解冻后再蒸热即可食用。

十三、如何让馒头更美味

为了让馒头更美味,可以在面团中添加适量的奶粉或牛奶,这样做出来的馒头更加柔软细腻。

十四、

通过本文介绍,你已经学会了两款简单易做、美味可口的馒头做法,它们是你早餐不可缺少的选择。不妨在闲暇之余尝试一下,为自己和家人带来营养又美味的一天。

十五、结束语

生活不仅是快节奏的奔波,更是能够品尝到美食的享受。希望这篇文章能够为你带来不同的体验,让你在自己动手做出美食的过程中感受到快乐与满足。

转载请注明来自52美食网,本文标题:《两款松软美味的馒头做法(脏脏土豆馒头、香菇蘑菇馒头,让你轻松在家做早餐)》

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