制作小麦胚芽奶油卷（健康美味，轻松自制）

作为一道受欢迎的甜品，奶油卷一直以来都备受人们的喜爱。但是市面上的奶油卷大多是用普通面粉制作，不仅口感单一，而且营养价值有限。而小麦胚芽奶油卷则是一种健康美味的选择，本文将详细介绍如何制作这款甜点。

准备食材

在制作小麦胚芽奶油卷之前，首先需要准备好相应的食材。所需材料包括小麦胚芽、低筋面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油等。

制作小麦胚芽面团

将小麦胚芽粉和低筋面粉按照比例混合后加入适量的糖和鸡蛋搅拌均匀，然后加入牛奶和融化的黄油搅拌成面团。

揉面

将制作好的面团取出来，揉至光滑，然后放在案板上醒发20分钟。

制作奶油芝士馅

将奶油芝士切成小块后加入糖，打入蛋黄液，搅拌均匀。

卷面

将面团擀成长方形，均匀抹上制作好的奶油芝士馅，然后卷成筒状。

切割

将卷好的面团切成厚度约为2cm的小段。

摆放

将切好的面团摆放在烤盘上，注意间距，避免粘连。

入炉烤制

将摆好的小麦胚芽奶油卷放入烤箱中，以170度左右的温度烤制15-20分钟。

取出食用

烤制完成后将小麦胚芽奶油卷取出来，稍微冷却后即可食用。

营养价值

小麦胚芽富含维生素E、锌、铜、锰等矿物质和丰富的膳食纤维，是一种天然的营养保健食品。

健康好味

小麦胚芽奶油卷不仅美味可口，而且还富含营养成分，是一款健康又美味的甜点。

口感丰富

小麦胚芽奶油卷的面团松软绵密，奶油芝士馅则是细腻滑爽，口感丰富。

适宜人群

小麦胚芽奶油卷适合各个年龄段的人群食用，尤其是爱吃甜品的人。

自制美食

通过自己动手制作小麦胚芽奶油卷，不仅可以享受美食的乐趣，还可以让家人朋友感受到你的用心与关爱。

制作小麦胚芽奶油卷并不难，只需要准备好食材和工具，按照步骤一步步操作即可。自制的小麦胚芽奶油卷营养丰富、健康美味，是一款值得尝试的甜点。

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