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手把手教你做椰蓉花式面包(用简单的材料,做出美味的早餐)

游客游客 2025-08-07 08:17 112

面包作为我们日常生活中必不可少的食物之一,有着丰富的变化方式。今天,我们来介绍一种简单易学、美味可口的椰蓉花式面包,只需简单的材料和步骤,就能做出令人垂涎欲滴的早餐。

准备材料

准备椰蓉、面粉、糖、酵母、牛奶、盐、黄油、蛋黄。

制作面团

将面粉、糖、酵母、盐混合在一起,加入牛奶和黄油,搅拌均匀后揉成面团。

发酵

将揉好的面团放入碗中,盖上保鲜膜,放在温暖处进行发酵。

制作椰蓉馅

将椰蓉和糖混合在一起,加入适量水搅拌均匀即可。

揉面团

将发酵好的面团取出,揉成光滑的面球。

切割面团

将面球切割成大小相同的小块。

椰蓉馅填充

将椰蓉馅放在每个小块面团中心,然后用手将面团捏成花瓣形。

二次发酵

将捏好的花瓣面包放入烤盘中,在温暖处进行二次发酵。

刷蛋黄液

将蛋黄和少量水混合,涂在花瓣面包上。

撒椰蓉屑

将椰蓉屑均匀地撒在花瓣面包上。

烤制

将制作好的花瓣面包放入预热好的烤箱中,烤制15分钟至表面呈现金黄色即可。

取出

烤好的椰蓉花式面包取出,放凉待用。

品尝

新鲜出炉的椰蓉花式面包,口感松软香甜,美味可口。

小贴士

在发酵时要注意温度和时间的控制,发酵过多或不足都会影响口感;在制作花瓣时要有耐心,慢慢塑造花瓣形状。

通过以上的步骤,我们成功地制作了美味的椰蓉花式面包。相信大家也都有信心在家中自己动手制作出美味的面包了吧!

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