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以鲜虾蛋饼为主角的美食教程(新鲜、美味、简单,鲜虾蛋饼让你爱不释口!)

游客游客 2025-07-13 11:22 140

在繁忙的生活中,简单而美味的菜肴总是备受欢迎,今天就让我们一起来学习如何制作一道以鲜虾蛋饼为主角的美食!

一:准备原材料——虾仁、鸡蛋、葱花、盐、生抽、料酒。

二:将虾仁去壳、去虾线,用清水冲洗干净,控干水分备用。

三:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、料酒和生抽,搅拌均匀。

四:将葱花洗净,切成细碎的末。

五:将虾仁放入碗中,加入葱花末,再倒入蛋液,轻轻搅拌均匀。

六:平底锅烧热,加入适量油,热油后将鸡蛋液倒入锅中。

七:将鸡蛋液摊成蛋饼形状,煎至两面金黄,表面微微起泡即可出锅。

八:将煎好的蛋饼取出,放在案板上稍凉后,切成小块,摆放在盘子中。

九:热锅凉油,放入虾仁略煸炒,加入少许盐和料酒调味。

十:将炒好的虾仁铺在蛋饼上,撒上适量葱花末和胡椒粉。

十一:根据个人口味加入适量的辣酱油或蒜泥油增添味道。

十二:装饰盘子,点缀菜品。新鲜、美味的鲜虾蛋饼就做好啦!

十三:这款菜品口感鲜美,营养丰富,适合早餐、下午茶或晚餐搭配米饭食用。

十四:制作过程简单易学,准备时间不长,是家常美食中的一道不可错过的佳品。

十五:让我们一起动手做一道美味的鲜虾蛋饼,享受美食带来的美好时刻吧!

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