自制素馅芸豆包子的做法（简单易学，健康美味，让你爱不释手）

包子，是中国传统的美食之一，受到了广大人民的喜爱。而素馅芸豆包子，不仅健康美味，还有许多营养价值。如何自制一份美味的素馅芸豆包子呢？接下来，本文将为大家详细介绍。

一：准备材料

在制作素馅芸豆包子之前，我们需要先准备好所需的材料。主料有芸豆、面粉、酵母等，辅料有葱姜蒜末、盐、糖、胡椒粉等。

二：制作馅料

将事先泡好的芸豆煮熟，捣成细末状，加入葱姜蒜末、盐、糖、胡椒粉等调味品搅拌均匀即可。

三：准备面粉

将面粉倒入大碗中，加入酵母和适量的温水，揉成一个光滑的面团，醒发20分钟左右。

四：分割面团

将醒发好的面团分割成大小均匀的面团，压成圆片状。

五：包馅

将馅料放入圆片中央，用手将边缘往中心折叠，慢慢捏合成包子的形状。

六：二次醒发

将包好的芸豆包子放在盘子里，盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。

七：蒸包子

将蒸锅烧开，将醒发好的芸豆包子放入蒸锅内，大火蒸15分钟即可。

八：取出包子

蒸好的芸豆包子取出，用刷子在包子表面刷上一层色拉油，防止粘连。

九：喷淋水汽

将蒸锅烧开，喷淋少量水汽，再将芸豆包子放入蒸锅内，中火蒸5分钟即可。

十：装盘

将蒸好的芸豆包子装入盘中，撒上葱花点缀，即可食用。

十一：香甜可口

芸豆包子外皮酥脆，内馅鲜美可口，还带有浓郁的芸豆香气，让人一口接一口，停不下来。

十二：丰富营养

芸豆中含有大量的纤维素、钾、铁等营养元素，能够促进肠胃蠕动，调节身体机能，是非常健康的食材。

十三：食欲促进

素馅芸豆包子的制作过程简单，口感鲜美，美食爱好者可以根据自己的口味加入不同的调料，更好地促进食欲。

十四：家庭制作

在家里制作芸豆包子，不仅可以享受美味，还可以增强亲人之间的感情，一家人共同制作、共同品尝，更显温馨和快乐。

十五：

自制素馅芸豆包子简单易学，健康美味，让你的生活更加丰富多彩。赶快动手试试吧！

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