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香蒜蜂蜜鸡扒的制作方法(家庭厨房不可错过的美味佳肴)

游客游客 2024-11-20 09:30 957

无论是在日常生活还是在节假日,家庭厨房里的美食总是让人留恋。作为爱好美食的人,怎么能少了一道又一道美味佳肴呢?今天,就让我们一起来学习一道口感鲜美、营养丰富、易于制作的菜品——香蒜蜂蜜鸡扒。

一:准备食材

我们需要准备好所需的食材:鸡胸肉两块、大蒜5瓣、生姜1块、蜂蜜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、淀粉适量、橄榄油适量等。

二:将鸡胸肉处理干净

将鸡胸肉处理干净,切成薄片状。然后把鸡片放入碗中,加入盐、料酒、酱油、淀粉,搅拌均匀腌制15分钟。

三:处理大蒜和生姜

将大蒜和生姜处理干净,然后切成末。将它们放入碗中,加入蜂蜜和橄榄油,搅拌均匀,制成调料。

四:将鸡肉煎熟

热锅冷油,将鸡肉片放入锅中,小火煎制至两面金黄色。然后取出备用。

五:炒香调料

将调料倒入锅中,开火煸炒出香味。

六:加入煎好的鸡肉

加入煎好的鸡肉片,继续用中火翻炒。

七:加适量水

加入适量的水,然后改小火焖煮。

八:加入淀粉

等到汤汁变得浓稠,加入适量淀粉搅拌均匀。

九:再次焖煮

再次焖煮几分钟,使汤汁与鸡肉完全融合。

十:收汁

当汤汁被完全吸收后,收汁即可。

十一:装盘

将煮好的香蒜蜂蜜鸡扒装盘,撒上葱花作为点缀。

十二:独特的味道

这道香蒜蜂蜜鸡扒有着独特的味道,香脆的鸡肉片淋上甜甜的蜂蜜酱汁,再加上淡淡的大蒜和生姜的香气,口感细腻,美味可口。

十三:均衡的营养

香蒜蜂蜜鸡扒富含蛋白质和维生素,搭配上青菜等绿色蔬菜,既美味又营养,可以满足人们对于饮食的需求。

十四:简单易学

制作这道香蒜蜂蜜鸡扒并不需要特别高超的烹饪技巧,只要掌握好每一个步骤,按照要求进行操作,就可以轻松制作出美味佳肴。

十五:

总而言之,香蒜蜂蜜鸡扒是一道美味可口、营养丰富的佳肴。不但味道独特,而且制作简单易学,非常适合家庭厨房的新手尝试。赶快动手试一试吧!

转载请注明来自52美食网,本文标题:《香蒜蜂蜜鸡扒的制作方法(家庭厨房不可错过的美味佳肴)》

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