手工制作山药小馒头,健康美味不容错过!(用山药制作的小馒头,健康又美味,蒸一蒸就能享受到。)
游客
2024-10-17 11:43
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每个人都喜欢享受美食,但是市面上的食品质量难以保证,很多人开始选择自己动手制作食品。今天,我要介绍一款健康美味的食品——山药小馒头。
准备工作——材料清单
你需要准备的材料有:山药、面粉、酵母、白糖、油、水。
山药处理——削皮切丝
将山药去皮后,切成细丝。为了避免山药变色,可以将山药丝放在加了一点盐和醋的水中浸泡10分钟左右。
面团制作——揉合成团
将面粉、白糖、酵母、油和适量水混合揉捏成团,将山药丝加入后再揉捏均匀。
醒发面团——等待发酵
将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发2个小时左右,直到面团体积扩大两倍左右。
搓形——制作小馒头形状
将发酵好的面团取出搓成长条状,再将其切成小块,用手将小块揉圆,成为小馒头状。
二次醒发——增加口感
将搓好形状的小馒头放在盘子中,放在温暖的地方进行二次醒发,大约需要20分钟左右。
蒸制小馒头——如何蒸制
将蒸锅加水烧开后,将已经二次醒发好的小馒头放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右即可。
香气四溢——美味诱人
热腾腾的山药小馒头散发出浓浓的香气,让人垂涎三尺。
纯天然——健康无添加
由于山药和面粉都是天然食材,所以这款山药小馒头是健康无添加的美食。
营养丰富——益处多多
山药富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强免疫力、抗氧化和抗炎作用。而面粉则是人体必需的能量来源。
口感独特——Q弹有嚼劲
由于加入了山药丝,这款小馒头的口感非常独特,Q弹有嚼劲。
易于保存——方便实用
将蒸制好的山药小馒头放在密封盒中即可保存,方便实用,随时可以享受美味。
多种吃法——吃法创意多样
山药小馒头可以搭配蜂蜜、花生酱、红糖等食材,口感更加丰富。
适宜人群——适合各个年龄段
由于这款小馒头不添加任何化学添加剂,所以非常适合各个年龄段的人食用。
——健康美味,手工制作的山药小馒头
这款山药小馒头不仅健康美味,而且方便实用,营养价值也很高。想要体验美味还要健康的食物吗?赶快动手制作吧!
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标签:山药小馒头
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