蒜苗红烧肉的秘密做法（传承家族口味的美味肉菜——蒜苗红烧肉）

蒜苗红烧肉是一道常见的家常菜，不过每个家庭的做法都各有不同。今天我们来分享一份传承家族口味的蒜苗红烧肉做法，教你如何做出更加鲜美入味的红烧肉。选肉篇：新鲜优质的五花肉是关键选肉很重要，只有新鲜优质的五花肉才能保证口感和肉质。剁成块状后，泡冷水去血水，洗干净，用开水焯水，这样可以除去异味。...