自制香辣排骨火锅（健康美味，家庭聚餐首选）

冬天来了，火锅季节也来了。众多火锅中，以香辣排骨火锅最为出名。今天，我们来一起学习如何自制香辣排骨火锅，为家庭聚餐增添一份健康美味。一、准备材料及厨具我们需要准备排骨、火锅底料、蔬菜、豆腐等食材以及火锅炉、炒锅等厨具。二、选购新鲜排骨选购排骨时应挑选色泽鲜艳、肉质细嫩的肉。同时要...