常州特色菜——凉拌水芹（家常美食，口感清爽）

常州是一个历史文化名城，拥有着悠久的饮食文化。其中，凉拌水芹是常州的传统特色菜之一，以其清爽爽口、营养丰富而闻名于世。下面将为大家介绍凉拌水芹的做法。水芹的介绍水芹是一种生长在水中的蔬菜，因此其口感鲜嫩清甜，含有丰富的水分和营养成分，被誉为“水中之王”。水芹的选购要选挑选新鲜嫩绿...