美味香炖土豆鸡爪的做法（用香料和土豆打造出嫩滑可口的鸡爪，吃货必备）

鸡爪作为一道传统的中式小吃，既有着浓厚的地方特色，又有着营养丰富、味道鲜美的特点。今天我们要介绍的是一种特别的做法——以香炖土豆鸡爪，让鸡爪更加嫩滑、口感更加丰富。选料准备选用新鲜的鸡爪，洗净去除指甲和毛发，焯水煮5-8分钟去腥味；土豆切块备用；料酒、八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱段。...