手把手教你做香蕉糯米饼（做法详解，糯香可口，健康营养）

香蕉糯米饼是一款传统的地方小吃，制作简单，营养丰富，口感独特，深受人们的喜爱。今天我们就来一起学习如何制作这道美食。

一、准备工作

在制作香蕉糯米饼之前，我们需要准备好食材和工具。准备好糯米粉、香蕉、白糖、芝麻和植物油等食材；准备好一个搅拌器、一个平底锅和一张平板。

二、制作香蕉泥

将香蕉去皮切成小块，放入搅拌器中搅打成香蕉泥。

三、加入糯米粉

将搅拌好的香蕉泥倒入一个大碗中，加入适量的糯米粉，搅拌均匀。

四、加入白糖

将适量的白糖加入糯米香蕉泥中，再次充分搅拌均匀。

五、揉成团

将搅拌好的糯米香蕉泥揉成一个均匀的团，再将它分成若干个小面团。

六、压成饼

将每个小面团放在平板上，用手掌按压成扁平的饼状。

七、撒上芝麻

将撒上适量的芝麻，再次用手掌轻轻按压。

八、加热平底锅

将平底锅加热，用植物油抹一层。

九、放入饼

将制作好的香蕉糯米饼放入锅中，用中小火煎制。

十、两面煎制

待一面煎至金黄色时，翻面继续煎制，直至两面均匀金黄色。

十一、出锅放凉

将煎制好的香蕉糯米饼放在盘子中，待其冷却后即可享用。

十二、香蕉糯米饼的营养价值

香蕉糯米饼不仅好吃，而且营养价值很高。其中香蕉含有丰富的钾元素，有利于人体健康；糯米粉是一种低脂肪、低糖、高纤维的食物，可以帮助消化和排毒。

十三、香蕉糯米饼的变化

除了原味的香蕉糯米饼之外，还可以加入其他的食材，例如芝麻、红豆、枣泥等，增加其口感和营养价值。

十四、香蕉糯米饼的保存

制作好的香蕉糯米饼可以放在密封袋中保存，放在冰箱中可以保持较长时间的新鲜度。

十五、

通过以上的制作方法，相信大家已经掌握了如何制作香蕉糯米饼的技巧。这道小吃不仅好吃，而且营养价值高，适合各个年龄段的人食用。希望大家可以自己动手制作出一份美味可口的香蕉糯米饼。

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